今年PA的夏天来的晚，但是来的特别猛。Memorial Day的时候还得穿长袖+外套，没两周，就已经35度，蒸上桑拿了。周末不想窝在家里，可是外面那么热，又不想成烤鸭，所以就琢磨着想去凉快的地方转转。随便一搜，Harrisburg附近果然有几个这样的地方，就愉快的决定了这周末的半日游活动。
第一站 — 溶洞
烈日炎炎中，可能没有什么能比去逛常年15度左右的溶洞更舒服的户外活动了。在Harrisburg西边15分钟车程的地方, 就有这么一个溶洞，叫做 Indian Echo Caverns.
地址：368 Middletown Rd, Hummelstown, PA 17036
到这里参观，需要参加Guided Tours。在Gift Shop买好票，每隔15分钟一趟 Tour，走下来大约1小时。导游会向大家介绍溶洞的历史，溶洞内各种formation，还会绘声绘色的将一些稀奇古怪的故事。好久以前，去过新墨西哥的Carlsbad NP。但是当时是self-guided tour，没人介绍。后来就总对其他的规模比它小的洞穴提不起兴趣。这次自己“没事找事”去的这个小溶洞，却因为有人介绍，显得格外的有意思。
洞口
内部
这个洞我最喜欢的有两个点。有一个地方，导游会把灯关掉，让你体验total darkness。说实话，确实是从来没有过的体验。因为之前再黑，也会有日光，月光，要么会用手机。完完全全的黑暗真的还是很有震慑力的。另一个很喜欢的是一个迷你地下湖，叫Clear Lake还是Crystal Lake 来着。超级清澈，小巧可爱。
洞穴外面还有几只小羊，只要人一靠近，就会跑过来要吃的。
这个地方最多2小时就能参观完。我就在这里躲过了一天里最热的下午2点。
第二站 — 冰激凌
大热天儿，冷饮绝对是不能少的。虽然附近没有网红冷饮店，也没有Ben&Jerry’s的冰激凌体验店，但是我们有Turkey Hill的冰激凌体验店！ 曾经的曾经，就是这Turkey Hill 的 Mini Peanut Butter Cup 冰激凌陪我过了一个又一个瘦不下来的夏天。
地址：Turkey Hill Experience, 301 Linden St, Columbia, PA 17512
体验店有两层，第一层是Gift Shop 和 Taste Lab, 第二层是展览体验馆。展览体验馆就是介绍冰激凌是怎么一步一步做出来的。有很多互动的小项目，比如模拟怎么把最基本的香草冰激凌变成别的口味，自己DIY产品的口味，包装，可能为自己的冰激凌拍广告。展厅的最后有个Sample Room, 可以品尝Turkey Hill家的冰激凌。话说给的分量还是挺足的。
二楼展厅里的DIY都是电脑模拟的，而一楼的Taste Lab，就是实打实自己动手DIY你喜欢的冰激凌了。当然，这里也需要额外付费。其实也是很简单的DIY。它会发给每个人一大杯香草冰激凌，之后按步骤给你的冰激凌加料。
第一步，是加Flavor。桌上放了好多种flavor, 我们那一杯冰激凌，基本上只要加4滴就好。Cotton Candy口味比较轻，建议我们加15滴，咖啡味择非常重，建议只加一滴。
第二步，加Inclusion。配料很多种，有棉花糖，sprinkles，Gummy Bears…. 不过建议最多加三种。
最后一步，加Syrup。也是桌上的随便加。
以上说的只是推荐的DIY方法，你要是想加好几种Flavor，加6种Inclusions，好几种不同的糖浆，当然也没问题。不过要是味道不好，受罪的可是吃冰激凌的你自己。这个地方我随便走走逛逛，也花了2小时。要是带小朋友来玩儿，估计得要是3-4小时。
第三站 — 奇怪的鞋房子
下午5点，最热的时候已经过了，该去看看我今天最后一个目的地了。这里倒是跟凉爽没啥关系，只是因为离冰激凌店近，所以顺路去看看。
你想象一下，空旷的原野里突然出现一个硕大的鞋子，是不是会又好笑又新奇？是哒，这最后一个景点就是 Shoe House。
地址：197 Shoe House Rd, York, PA 17406
这房子最初的主人就是做鞋子生意的。初衷是作为鞋店的活广告。房子的栅栏，邮箱，窗玻璃，甚至是狗屋，都是以鞋子为主题的。虽然不是什么著名景点，但是我还是觉得很新奇呢。要是路过附近，不妨花半小时来这里看看奇特的Shoe House。
The Restless V 
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