啤酒,煤矿, 鬼城,和薰衣草

四个基本没有联系的词,为什么会出现在一起?因为有四个跟这些词相关的景点都在Pottsville, PA. 这个既不是国际大都市,又不是历史文化名城的地方,我敢肯定,95%的美国人都没有听说过。不过,对我来说,这里是PA survival trips中不可或缺的一站。为什么?

最老的啤酒厂

大家知道美国最老的啤酒厂是哪家么?你们知道他们来自哪个州么?哈哈,爱喝啤酒的小伙伴们应该已经知道了,美国最古老的啤酒厂,就是来自我们PA的Yuengling!

德国酿酒师David Gottlieb Jüngling 1829年移民美国,在1829年创建了Yuengling的前身 Eagle Brewery。这就是为啥Yuengling的标志是鹰的原因。1873年,DG的儿子加入父亲的酿酒行业,Eagle就改名叫 D.G. Yunegling & Son了。Yuengling就是他家的姓,德语意为Young people。

在美国禁酒期间,Yuengling开始了自己的冰激凌事业。至今在宾州得拉华的超市里面,都能买到他家的冰激凌。

禁酒期间,Yuengling不是完全不出售啤酒哦~ Porter(啤酒的一种)当时在美国,居然是处方药!感觉药效跟安眠药差不多。

Yuengling是家族企业,但是并不是直接交给自己的后代的。想要继承Yuengling,每代继承人都会用于当时与Yuengling市场价相同的价钱从父辈手里买下公司! 他家啤酒这么火,想必最近一代的继承人压力会很大哦~

密西西比河西边的大伙儿们,很遗憾,你们喝不到Yuengling。因为产量有限,现在Yuengling 只能在密西西比河东边买到。

在Pottsville,你可以免费参观Yuengling 的酒窖和工厂。

博物馆

酒窖

工厂

参观完后,你还可以免费品尝两种自选的啤酒哦。

 

地址:Yuengling Gift Shop & Museum, 420 Mahantongo St, Pottsville, PA 17901

参观时间:周一到周五9:00-4:00, 周六10:30-1:00, 周日休息。

小贴士:工厂参观很受欢迎,经常人满为患。15个人以下的团体不能预订,只能先到先得。所以最好周六一大早就去。附近没有专门的停车场,只能街趴,不过周末在Pottsville街趴不用交钱(可怜了我的25美分)。对了,在Tampa, Florida也一家Yuengling可以参观哦~ 虽然没有这边这个那么历史悠久,想必大家也不会错过免费的啤酒品尝。

 

实打实的煤矿

因为Amish 的原因,宾州一直给我的是农业省的感觉。但是就在几十年前,这里还是美国的重工业省,打到处都是煤矿,钢厂,蒸汽机车。Bethlehem的废旧钢场, Strasburg 的蒸汽机车博物馆 都是典型的代表。今天我要带你们去参观,是PA的煤矿。

在Pottsville不远的Ashland, 就是PA东部的煤矿中心。Ashland周围布满的煤矿,Pioneer Tunnel 就是其中之一。这个矿道1931年停止生产,在1963年,重新加固,以博物馆的形式对大众开放。在这里你可以坐蒸汽小火车,体验矿洞外的煤矿开采,也可以坐上矿车,深入矿洞一探究竟。

地址:Pioneer Tunnel & Coal Mine, N 19th St & Oak Stree, Ashland, PA 17921

 

几近废弃的鬼城

说到这Ashland附近的煤矿,就不能不提到Centralia. Centralia是一个near-ghost town。说是ghost town,因为这里基本没有人生活了,不住人的房子都已经被拆掉了。你开车经过,完全不会意识到这里是个城镇。说是near,是因为这个镇子现在还有6个人居住,还有一个还在使用的教堂。

为什么会出现这种情况呢? 这就要提一提Centralia的历史了。

跟不远处的Ashland相同,Centralia也是煤矿镇。四周布满了煤矿和大大小小的矿道。在采煤结束后,这些煤矿也就废弃了。虽然没了煤矿,小镇倒也没像其他地方一样消沉下去,倒是慢慢发展起来,有了1000多号居民。直到1962年5月,一次垃圾焚烧,成了Centralia被废弃的导火索。负责这次焚烧的消防员们发现,焚烧结束后,火没有办法被扑灭。原来,这把火把Centralia的地下矿道给点燃了。这地下火当时并没有给居民带来多大影响。毕竟生活在矿区,大家也已经习以为常,觉得过一段时间慢慢就是熄灭的。1979年,大火开始的16年后,加油站的主人发现他家的油缸温度居然是78摄氏度,但是居民们还是并没有太在意。直到1981年,一个12岁的小男孩儿,在他家后院,差点掉进了一个地上突然裂开的50米深的sinkhole,而sinkhole里溢出大量富含一氧化碳的热气,大家才开始意识到地下火的严重性。1984年,国会出资4200万美元,让居民搬到了附近的其他城镇。2002年,连USPS都取消了这里的zip code。Centralia就这么慢慢的被遗弃了。现在去镇里,还能从地面上焦黑的石头上看到很多地下火的痕迹。

PA 61号公路的有一段,由于地下火,完完全全被废弃了。大火直接把路面烧裂开了大口,冬天天冷的时候去,还能看到从缝隙里冒出的热气。公路虽然因为安全原因对机动车关闭了,但这里却成了涂鸦和ATV爱好者的天堂。这段路现在居然也成了景点,叫Graffiti Highway。游客络绎不绝,一是想去看看地上的大裂痕,二是去欣赏这里炫酷的涂鸦。

白色的薰衣草

前三个地方,都莫名的充满了阳刚之气。而在这儿附近,居然还隐藏着一个小仙女们最爱的薰衣草农场!每年6月至8月,农场薰衣草盛开,可以去拍照,买薰衣草制品。农场除了薰衣草,还有可爱的羊和驴子。农场女主人还会定期开设和羊儿一起做的瑜伽课,一边品酒一边赏薰衣草的绘画课。农场主人还了解摄影师们喜欢Golden Hour,每年会有1-2次会在傍晚开放农场,让大家去拍照。我就是那天去的,好多拍小朋友和家庭照的。我还在这里惊奇的发现了颠覆我世界观的白色薰衣草!

地址: Hope Hill Lavender Farm, 2375 Panther Valley Rd, Pottsville, PA 17901

时间:薰衣草季周五至周日10:00 – 3:00.

跟萤火虫约会PA

大家知道大雾山(the great  smokey mountain)夏天最精彩的节目是什么嘛?你答对了,是看萤火虫!那你们肯定知道大雾山最著名的萤火虫品种叫Synchronous fireflies。你们肯定也知道大雾山看萤火虫异常火爆,想要看,还得要运气好抽到签才能去。但你们不知道的是,想看萤火虫,并不是非大雾山不可;而Synchronous fireflies也并不是大雾山的独一无二。我猜接下来大家可能就会问了,那能在哪儿看大片萤火虫呢?铛铛铛铛! 答案揭晓! 就在我大PA!

首先呢,为什么这个Synchronous fireflies这么受欢迎?那是因为这个种群特有的闪烁模式。从他们的名字上就能看出,这个种群,一只萤火虫发光,会带动整个族群的发光,一只只萤火虫星星点点的发光,看这个就像圣诞树上的彩灯一般。而这个Synchronous fireflies在北美的栖息地,除了大雾山,就只有PA的Allegheny National Forest (ANF)这么一个了。那为什么这里没啥名气? 因为发现的晚嘛~  2012年,一批从大雾山来的学者的到来,才确定Synchronous fireflies在ANF的大量栖息。除了Synchronous,这里还有其他14-15种萤火虫。所以只要去参观的时间对,肯定可以看到大批萤火虫!

那么ANF的萤火虫什么时候看呢?一般每年6月中旬到7月中旬,萤火虫的活跃期会有4-6周。今年我6月24号去,看到的萤火虫数量就很多。每个品种的萤火虫在一天之中的活跃期也不相同。像台湾,日本的萤火虫基本上晚上7-8点就能看到。但是ANF的萤火虫的活跃期是晚上10点-12点之间。所以我这次去看就是晚上11点看到凌晨12点的。

ANF那么大,要去哪里才能看到萤火虫呢?以下有几个备选方案。

1) 参加 PAFF (PA Firefly Festival)。每年6月20号左右的周六,PAFF会在Black Caddis Ranch Bed & Breakfast举行年度萤火虫节。白天有各种Live music, 好吃的,萤火虫相关的教育展示,和各种娱乐游戏。晚上呢,会有Guided Firefly Walk。PAFF的工作人员会带大家去一个非常适合看萤火虫的地方,静静观赏30-45分钟。今年开始,要参加这个Guided Walk已经要注册了,虽然是免费的,但是控制了名额,注册不上也看不了。可见这个活动已经一年比一年有名气了。要是你愿意花10块钱,你可以参加VIP Tour。VIP Tour 会把你带到树林更深处,在比较安静的环境下看另一群萤火虫。VIP Tour也有名额限制。还好我今年有抢到一张VIP 票,明年什么情况,可就真不好说了。

2)如果不愿意人挤人,你可以自己找PAFF预约Private Tour. 每人要5块钱捐款,6月中到7月1号每晚9点都可以(除了Festival 那天)。参观地点还是在Black Caddis Ranch Bed & Breakfast。因为是私人领地,所以你不能自己偷偷去。

3)ANF很大,能看萤火虫的地方可不止这一个。根据PAFF介绍,萤火虫喜欢在水旁边活动。Tionesta Creek 附近都是看萤火虫的好地方。附近的以下这些公园都是不错的选择:Hearts Content, Beaver Meadows, Loleta and Buzzard Swamp。大致方位在这个地图里面。

最后呢,勉强看看我一次拍的萤火虫吧~ 实在是太黑,连月亮都被厚厚的乌云遮住了。噪点太高,就不要点开大图看了~

最后还是提醒大家,要是决定要去,最好订阅PAFF的消息,然后在他们宣布Festival的第一时间预定你的Walking Tour。今年才第五届萤火虫节,明年可能人会更多,再过几年会不会也要跟大雾山一样抽签了呢?对了,山上晚上超级冷,穿长裤,秋冬的外套是有必要的。

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如果你从PA东边出发,去看的萤火虫,途中肯定会经过State College,也就是Penn State University 的所在地。据说Penn State 校园很漂亮,还有跟马大类似的自制冰激凌。你以为我要让你参观校园?呀,猜错了~ 之前提到过的PA四大洞穴大家还有印象么?距离State College东北30分钟车程的地方, 就是这四大洞穴之首的所在地。

这个溶洞叫Penn’s Cave。整个景区叫Penn’s Cave & Wildlife Park。

地址:222 Penns Cave Rd, Centre Hall, PA 16828

网址: pennscave.com

刚去了一个溶洞,怎么会没过一周又去另一个溶洞呢?因为这个洞很特别!

看到这张图,大家应该能猜到这个洞特别在哪里了。对哒,这个洞只能坐船参观!

基本售票过程跟Echo Caverns 一样,在Gift Shop买好票,每隔15分钟一趟 Tour,游船一趟大约1小时。导游也会向大家介绍溶洞的历史,溶洞内各种formation,还会绘声绘色的将一些稀奇古怪的故事。

洞里的各种结晶体。洞里本来就黑,还在船上摇来摇去,照片就凑合看吧。

这个景点地下是溶洞,地上则是一个小型的农场+动物园。有熊,狼,山狮…  除了动物园,还有个迷宫。估计这儿是个小朋友们可以待一整天的地方。我就不装嫩了~

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总结一下我这个周末的行程:

周六睡个懒觉,慢慢开车去Brookville订的宾馆Check In + 又睡了一觉(别鄙视我,开了三小时车呢)。7点出发去山里看萤火虫。8点到,听听音乐,吃个Fish & Chips。11点看萤火虫,凌晨1点半回宾馆。周日继续睡懒觉,12点半去Penn’s Cave, 慢悠悠的逛了一圈,吃了个野牛肉汉堡,开开心心回家~ 轻松惬意又过了一个周末~

炎炎烈日下的PA好去处

今年PA的夏天来的晚,但是来的特别猛。Memorial Day的时候还得穿长袖+外套,没两周,就已经35度,蒸上桑拿了。周末不想窝在家里,可是外面那么热,又不想成烤鸭,所以就琢磨着想去凉快的地方转转。随便一搜,Harrisburg附近果然有几个这样的地方,就愉快的决定了这周末的半日游活动。

第一站 — 溶洞

烈日炎炎中,可能没有什么能比去逛常年15度左右的溶洞更舒服的户外活动了。在Harrisburg西边15分钟车程的地方, 就有这么一个溶洞,叫做 Indian Echo Caverns.

地址:368 Middletown Rd, Hummelstown, PA 17036

网址:indianechocaverns.com

到这里参观,需要参加Guided Tours。在Gift Shop买好票,每隔15分钟一趟 Tour,走下来大约1小时。导游会向大家介绍溶洞的历史,溶洞内各种formation,还会绘声绘色的将一些稀奇古怪的故事。好久以前,去过新墨西哥的Carlsbad NP。但是当时是self-guided tour,没人介绍。后来就总对其他的规模比它小的洞穴提不起兴趣。这次自己“没事找事”去的这个小溶洞,却因为有人介绍,显得格外的有意思。

洞口

内部

这个洞我最喜欢的有两个点。有一个地方,导游会把灯关掉,让你体验total darkness。说实话,确实是从来没有过的体验。因为之前再黑,也会有日光,月光,要么会用手机。完完全全的黑暗真的还是很有震慑力的。另一个很喜欢的是一个迷你地下湖,叫Clear Lake还是Crystal Lake 来着。超级清澈,小巧可爱。

洞穴外面还有几只小羊,只要人一靠近,就会跑过来要吃的。

这个地方最多2小时就能参观完。我就在这里躲过了一天里最热的下午2点。

第二站 — 冰激凌

大热天儿,冷饮绝对是不能少的。虽然附近没有网红冷饮店,也没有Ben&Jerry’s的冰激凌体验店,但是我们有Turkey Hill的冰激凌体验店! 曾经的曾经,就是这Turkey Hill 的 Mini Peanut Butter Cup 冰激凌陪我过了一个又一个瘦不下来的夏天。

地址:Turkey Hill Experience, 301 Linden St, Columbia, PA 17512

网址: turkeyhillexperience.com

体验店有两层,第一层是Gift Shop 和 Taste Lab, 第二层是展览体验馆。展览体验馆就是介绍冰激凌是怎么一步一步做出来的。有很多互动的小项目,比如模拟怎么把最基本的香草冰激凌变成别的口味,自己DIY产品的口味,包装,可能为自己的冰激凌拍广告。展厅的最后有个Sample Room, 可以品尝Turkey Hill家的冰激凌。话说给的分量还是挺足的。

二楼展厅里的DIY都是电脑模拟的,而一楼的Taste Lab,就是实打实自己动手DIY你喜欢的冰激凌了。当然,这里也需要额外付费。其实也是很简单的DIY。它会发给每个人一大杯香草冰激凌,之后按步骤给你的冰激凌加料。

第一步,是加Flavor。桌上放了好多种flavor, 我们那一杯冰激凌,基本上只要加4滴就好。Cotton Candy口味比较轻,建议我们加15滴,咖啡味择非常重,建议只加一滴。

第二步,加Inclusion。配料很多种,有棉花糖,sprinkles,Gummy Bears…. 不过建议最多加三种。

最后一步,加Syrup。也是桌上的随便加。

以上说的只是推荐的DIY方法,你要是想加好几种Flavor,加6种Inclusions,好几种不同的糖浆,当然也没问题。不过要是味道不好,受罪的可是吃冰激凌的你自己。这个地方我随便走走逛逛,也花了2小时。要是带小朋友来玩儿,估计得要是3-4小时。

 

第三站 — 奇怪的鞋房子

下午5点,最热的时候已经过了,该去看看我今天最后一个目的地了。这里倒是跟凉爽没啥关系,只是因为离冰激凌店近,所以顺路去看看。

你想象一下,空旷的原野里突然出现一个硕大的鞋子,是不是会又好笑又新奇?是哒,这最后一个景点就是 Shoe House。

地址:197 Shoe House Rd, York, PA 17406

网址:hainesshoehouse.com

这房子最初的主人就是做鞋子生意的。初衷是作为鞋店的活广告。房子的栅栏,邮箱,窗玻璃,甚至是狗屋,都是以鞋子为主题的。虽然不是什么著名景点,但是我还是觉得很新奇呢。要是路过附近,不妨花半小时来这里看看奇特的Shoe House。