大家对盐湖城的了解基本上止步于魔门圣殿和冬奥会。又因为地处北犹他，盐湖城周围也没有南犹他Might Five（5大国家公园）的壮丽景色。那么在大冬天来盐湖城，除了滑雪，能玩儿些什么呢？

Hardware Ranch 的 Elk（加拿大马鹿）

虽然Gloria一直在被犹他勾引，但是最终让Gloria下定决心来一探究竟的，居然是一群Elk! 在盐湖城北部2小时开外的 Blacksmith Fork Canyon里，有一片野生动物保护区。在这片保护区里，你可以坐马拉雪橇，近距离观赏Elk。

Hardware Ranch 不能称为真正意义上的农场，因为这里的Elk都不是人工圈养的。虽然你能看到大群大群的马鹿，这些小家伙们可都是100%纯野生的。那为什么这些野生的鹿会聚集在这片区域呢？原因很简单，这里有吃的！每到冬天，山上大雪覆盖，食物短缺。Elk群就会慢慢向山下迁徙，为了能找到更多的食物。在Hardware建立之前，Elk们会一直走到山脚下的Hyrum小镇，偷吃镇子农场里为家畜准备过冬的粮草。偷吃东西，镇里的居民必然会不高兴。不过更让人担心的是，Elk很容易在与家畜的接触后得上家畜已经免疫的传染病。受感染的Elk会在鹿群里传播疾病，严重影响鹿群的健康和种群数量。所以犹他的野生动物管理中心就想了个办法 — 冬季在半山腰给Elk源源不断地食物。这样一来，Elk在半山腰就能找到食物。只要在这里的食物不断，他们是绝对不会跑下山扰民的。不会接触家畜，也大大减少了得传染病的几率。于是Hardware Ranch就这么应运而生了。

虽然你一年四季都可以来这里参观，但是在其他季节，山上食物充足，elk们都躲在树林里，能看到一只🦌都不容易。但是在冬天，不用走路，你就可以看到大群大群的elk，还能体验马车或者雪橇。

Hardware Ranch在Hyrum东边的101号公路尽头。观鹿季一般从12月的第一个周末开始，一直延续到2月底。雪橇游览只在每周五到周日开放。周五从中午12:00到下午4点半。周六周日从早上10点到下午4点半。如果想坐雪橇，需要先去Visitor Center（41°36’06.5″N 111°33’43.5″W）买票，5美元一个人。买好票再去Visitor Center脚下的马厩（41°36’13.2″N 111°33’37.6″W）排队上车。买好的票没有写具体的时间，所以在马厩是先到先上车。雪橇的乘坐时间一般在15-20分钟，只做一次雪橇会有些意犹未尽。建议买票的时候直接买两趟雪橇的票，这样一来，做完一趟雪橇就可以直接在马厩继续排队，等着坐第二趟。

Hardware Ranch的雪橇观鹿非常的受欢迎，所以每周末会有很多人去。圣诞节元旦节前后人更是多，去的晚的人可能会要等3-4个小时才能上车。所以建议早上一开门就去。这一次，我和Gloria就是一早坐上了第一趟雪橇，之后，又坐了另一趟。等两趟坐完的时候（大概11:30)的样子，排队的人就开始多了。

Bonneville Salt Flats (北美的天空之境）

偷偷藏在盐湖城西边2小时左右车程的Bonneville 大盐滩。

在3万年前，还是一个远古湖泊的湖底。历经万年地质气候变化，湖水蒸发，水中的矿物质沉积，变成了现在水平而光滑的盐滩。冬天，大量的雨水把这里变成了一面硕大的镜子。而夏天，雨水蒸发，干燥而坚硬的盐滩，成了理想的跑车赛道。具体的介绍，在之前的文章里有提到过，这里就不啰嗦了。

Homestead Crater (火山温泉)

温泉到处都有，没有什么特别的，不过盐湖城东边的这个温泉，可以说是非常的特别了，因为这个温泉，在一个看似火山的小山里面！

在犹他的Midway，有个55 feet 高看似蜂窝的石灰石小山。经过一万年的演化，雪山融雪深入地下，雪水在地热的加热下，携带大量矿物质喷涌而出，才形成了现在这个看似火山的小山。但看似平平无奇的小山丘里面，确是别有洞天 — 这里面有一个温泉。Homestead Crater 的温泉，水温常年控制在94华氏度。温泉的表面积不大，但是却有65 feet深，是全美（陆地上）唯一一个温水潜水的地方。所以就算水里看不到热带鱼，还是有很多潜水爱好者慕名而来。当然，你要是不喜欢潜水，可以来这里单纯的泡泡汤，游游泳。

由于温泉大小有限，这里是按小时预订+收费，一般是一个小时一场。如果你想多多泡会儿，在预定的时候就需要跟工作人员说好，预订两场。这里暂时只接受电话预约（435-657-3840）。

It’s all about Christmas

感恩节一过，全美人民就正式进入圣诞季。在各种购买礼物和准备圣诞Party之余，也会参加各式各样的圣诞节活动。圣诞灯盏和圣诞市集就是其中两个必不可少的选项。

Drive Through的灯展，你见过么

美国大多数的圣诞灯展，都是得走着看的。除了南加和南部的几个州，一般看完灯出来，鼻涕泡都能被冻出来。要是能在车里，不用走路也不用挨冻就能看灯，岂不快哉？巧了，盐湖城附近还真有这么一个地方，每年圣诞，你可以开车赏灯！

在盐湖城南边半小时车程的Draper，去Christmas in Color看灯已经成了很多当地人的圣诞传统。打开车的天窗，要么站在车里，半个身子探出天窗，要么直接坐在车顶。把Radio调到相应的频道，听着圣诞歌曲，看着彩灯随着音乐起舞。偶尔还有其他车上不认识的朋友们跟你打招呼，或者整场看灯的人一起大声合唱。气氛友好而欢快。当然，如果你是司机，就只能乖乖坐在驾驶位安心开车了。

彩灯下的摩门圣殿，别有一番风味

撇去宗教，只谈建筑，摩门教在各地的圣殿（Temple）都是异常的宏伟壮丽。而各个圣殿中最最神圣的，就属这盐湖城的圣殿了。每年感恩节后，Temple Square都会挂满彩灯，迎接圣诞节。而本地人每年都会做的事情，就是到Temple Square赏灯。

Temple东面的水池，一直是大家最喜欢的地方。

Temple虽然进不去，不过你可以去Visitor Center了解一下Temple的内部构造和主要功能。

如果你运气好，能订到The Roof餐厅靠窗的位置，从高空俯瞰彩灯下的Temple，能看到更美的风景。

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Christkindlmarkt SLC, 源自德国的圣诞市集

大过节的，不赶赶集，都觉得过意不去。每年这个时候，Christkindlmarkt会在This Is The Place Heritage Park设立。 你可以在这里跟小动物玩，可以购买圣诞装饰、礼物，当然也可以吃吃吃。

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美食博主是不会错过美食的

The Grand America Hotel的下午茶

其实Vicky是一直想去的，不过就是没人陪。一个人去喝下午茶真的比一个人去游乐园还傻X。得亏这次Gloria 来玩，满足了Vicky的这个喝下午茶的心愿。

The Grand America 是一家5星酒店。周一至周五的下午茶12点半一场，下午3点一场。周六周日，中午会有Branch，所以下午茶就只有3点这么一场。圣诞前后，整个宾馆也都装饰一新，充满了圣诞的气息。

大厅放的是上百只的百合，新鲜百合。前半场有竖琴表演，后半场是钢琴演奏。

食物的摆盘和味道都可圈可点。服务那更是不错。咸味的点心深得美食博主Gloria之心，算是没选错的一个地方。

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Maddox Ranch House，犹他最好的牛排之一

如果不是本地人，或者本地人跟你推荐，你完全不会知道还有这么一个地方。在盐湖城北边1.5小时的Perry小镇，居然藏着犹他最有历史，味道最好的牛排店！看似不大的餐厅居然还有好几层。Cozy的内部装饰很难然人联想到顶级牛排。不过虽然这里的肉很好吃，但是我们美食博主最最喜欢的，竟然是这里的餐包和Rasberry Honey Butter!

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Nomad Eatery，简约Ins风的美餐

自己去前台点餐，自己收拾餐具的餐厅，总给人一种快餐店的感觉。不过最近美餐的潮流是：快餐店的速度+中高档餐厅的美食。Nomad就是这么一个地方。菜单选项不多，但是pizza，汉堡，沙拉，甜品也是因有尽有。每个月会变化的流动菜单，也让顾客一直保持着新鲜感。

The Chocolate, 深夜的甜品加餐

说来奇怪，在美国，晚上9点过后，所有的店基本都关门了。但是在犹他，深夜零食甜品店（Late Night Snack Shops）却特别的流行。这些店一般中午、下午、甚至傍晚才开门，一直会开到凌晨12:00-2:00店。Vicky最喜欢的除了各式各样的饼干店，就是这家看似普通的甜品店。The Chocolate主打蛋糕，虽然卖相不咋地，但是味道却特别好。

Crema Coffee & Soda, Drive Through的咖啡店

除了深夜甜品店，Drive Through的咖啡店在犹他也是非常盛行。Crema Coffee & Soda就是其中一家，主打各式咖啡和特色Soda。这里还兼卖盐湖城最好的Donuts，早餐三明治也是深得Gloria的心。

虽然没去，Vicky的一些备选景点

Ice Castle 冰雪城堡

没去Ice Caslte不是因为别的，只不过因为景点还未开放。Ice Castle是个人造景点，每年12月开始建造，在1月中上旬对游客开放。这个城堡不是传统意义上的城堡，更像是一座冰柱建造的城池，颇有权力游戏里北境的感觉。 白天去参观，很适合拍人像，到了晚上，彩灯打在冰山，也是别有风味。

Ice Castle 就在Homestead Crater旁边。Homestead还有个度假村。最好的游玩方式就是在这里短住一晚，白天泡温泉，晚上参观Ice Castle.

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Dreamscape 艺术展

最近几年，这种沉浸式的艺术展层出不穷。Dreamscape就是其中之一。最近，本来只是开放3个月的Dreamscape因为太受欢迎，从延期3个月，变成了盐湖城的固定展。如果室外天气不好，在这里看展也是个不错的选择。

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Crystal Hot Springs 另一个温泉

Crystal Hot Springs是盐湖城北边另一个大型温泉，离Hardware Ranch很近。没有去的主要原因还是因为Vicky觉得Homestead Crater的温泉更加特别。最好的游玩方式，其实是早上去Hardware 看Elk，然后去Maddox吃午饭。吃完饭，就去Crystal 泡汤放松。