Longwood Gardens · 四季

今天是2017春季的第一天。在这百花齐放的季节,当然要向大家推荐一个常年赏花的好去处:Longwood Gardens (长木花园)。长木花园是美国排名第一的花园。这里有丰富的花卉品种,无论什么季节去,都能观赏到美丽的当季花卉。每年还会有特殊或者难见的花卉品种可以观赏。除了花品种多,这里的园艺设计也是精美无比。走在那里都觉得是艺术的享受。每个季节,长木还会有其主题不同的展览,都很值得参观。

地址:

1001 Longwood Road,Kennett Square,  PA 19348

Longwood Gardens 位于费城以西开车40分钟的城市 Kennett Square。距离巴尔地摩(Baltimore)开车1小时20分钟车程右,距离DC(Washington DC) 2小时车,距离哈里斯堡(Harrisburg)1小时30分钟。

票价:

长木公园普通时间票价 $23。在特殊展览期间,票价会有所不同,在下文会具体介绍。公园的票价不算便宜,但是先看看我的推荐,再决定值得不值这个价。门票可以在网上购买。网上购票是限定日期和时间的。非常推荐大家提前购票。特别是圣诞季,去游玩的人非常多,你可能去了都买不上票。而另一些展览一定要提前订,因为展览门票数目有限,会出现开售售票后2天就被抢完了情况。

如果住的近(2小时车程以内),而且很喜欢花花草草,我推荐大家购买会员。我会在文章最后具体介绍这里的会员制度和会员专享优惠。先看看我的推荐的展览,看完会让你觉得会员确实物超所值。

春季(2月底-5月底):

1.1 Orchid Extravaganza 兰花展

兰花展是晚冬早春,新年后的第一大展览,一般从2月中旬开始,一直持续到3月底。展览期间会有4500多株各个品种的兰花,在大展览厅(Conservatory),Peirce-du Pont House,和visitor center 展出。全部的兰花都是在温室里展出,所以就算天气不好,也不用担心刮风下雨。

 

 

1.2 Blue Poppies 蓝色罂粟花

这种罂粟科植物很难得。原产自喜马拉雅山高海拔地区。所以在低海拔,温度高的地方很难种植。再加上这种蓝色的花花期短,而且非常很美,每年3月15号左右,会有大量游客慕名而来。要想拍个照片都得拍队等空位。

1.3 Spring Blooms 春花绽放

4月1号到5月底Memorial Day 之前,是公园的春花绽放期。这段时间,各种花会陆陆续续的开放。天气开始转暖,室外也是春意盎然。

4月中旬看郁金香和晚樱

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5月中看紫藤,山茶花,杜鹃花

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夏季(5月底-9月底):

夏季是我认为去长木花园最合适的时间。百花齐放,公园一片生机盎然。夏季公园晚上会开到10点,不但可以在公园多游玩几个小时,还可以欣赏夜景(一般会有灯光表演)。夏季还是各种露天表演的集中期。傍晚坐在花园中,一边吃饭,一边观看表演,很是惬意。

2.1 NightScape 

Nightscape 是长木最近两年的夏季新节目。是夜晚的音乐灯光秀。我个人非常的喜欢。可惜这个展览今年就没有了。创作组估计还要去别的西方巡演。如果还有机会,一定要提前预定票。票价30元,会员免费预定。

2.2 Water Lily Display 水莲展

夏季是看莲花的季节。长木的莲花池也很漂亮。

2.3 Summer of Spectacle 仲夏夜奇观

今年没有了NightScape, 但是已经关闭整修了快两年的大喷泉终于要重新开门会客了!5.27 至 9.30号,每周四至周六公园会开放到晚上10点。晚上7点和9点15 会有喷泉灯光表演。5.28, 7.2, 7.22, 8.12, 9.2, 和 9.16号,还会有烟火表演。具体的表演单要在5月份才会出炉。但是现在已经宣布了的活动就已经很吸引人了。估计票价会跟NightScape差不多,25-30块左右。这个也需要提前预定票,选好时间,就带着家人朋友一起去享受美好的夏夜吧。

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2.4 Rose 玫瑰展

6月份是玫瑰的开花期,公园在6月10号会举行玫瑰花展览&比赛。展览规模很小,不推荐特意去看。不过要是恰好在长木,不妨去看看。

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秋季(9月底-11月底):

秋天的主色调是黄色和橙色。跟夏天一样,也很适合在公园户外游览。

3.1 Night of 1,000 Lights 千灯之夜

这也是我个人非常喜欢的展览。一般在10月中下旬的周末举行。主要展示的是各种中式和日式的灯笼。活动期间还会有古琴乐团表演。还能自己做灯笼。这个活动非常抢手,一是只在周末开放,二是只开放3周。所以基本上一开始售票就被抢购一空。票价30元,会员5元。这也是唯一一个会员需要另付费的展览。

 

3.2 Chrysanthemum Festival 菊花节

每年10月中旬,长木会举办秋季大展 – 菊花展。跟兰花展相似,会有上万株的菊花被扎成各种款式的Display (花篮?). 主要展区在大展览厅。

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3.3 Garden Railway 花园微型列车展

过完万圣节,公园就开始向圣诞节活动过度了。首先能看到的是就是这个模型列车展。列车展在室外,所以天气不好的时候可能不会开。

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冬季(11月底-2月底):

A Longwood Christmas 长木圣诞节

冬天的宾州有些冷,并没有什么特别的花草可以观赏。但是这个季节却是长木一年最忙碌的时候。每年12月初开始到一月初,公园会被装饰得非常有圣诞气氛,晚上还会有圣诞灯展。平时会员参观是不需要预定的,唯有这个季节,连会员都需要约定时间,可见其热门程度。票价也是30元,会员免费。

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会员卡:

最后,介绍一下会员卡。会员卡很适合喜欢园艺,喜欢摄影的住的近的朋友们。一人的会员卡价格85元/年。就我上面提到的NightScape /Summer Spectacle, Night of 1000 lights, 和圣诞节的门票,加起来就要90元了。如果再来看个菊花展,兰花展什么的,就相当于免费参观了。当然,除了免费参观,会员每年可以拿到两张免费的门票(价值46元),可以送亲朋好友。有会员卡,在长木吃饭购物9折。要是有需要,可以免费租婴儿车和残疾人推车。而且票价除了42元外的所有都是可以减税的,也就是说,其实购买会员卡只花了43元。

长木花园除了展览多,还有各种当季的活动,比如秋季南瓜展,夏季为孩子们准备的夏令营,各种园艺课程,露天表演。确实是美国名副其实的第一花园。

Spinach and Bacon Quiche

同事过生日,组员们有些人因为Lent暂时不能吃糖,过生日的同事也因为要和未婚妻庆生,中午就下班了~  想来想去,我跟另一个同事决定做一个适合早餐吃的咸的东西,代替生日蛋糕。挑来挑去,这个菠菜培根Quiche(法式咸派) 成功成为Final Candidate!

原菜谱来自Food Network: http://www.foodnetwork.com/recipes/paula-deen/spinach-and-bacon-quiche-recipe.我在原材料和烘焙方法上都做了一些改进。做出来的Quiche超级漂亮~

原材料:

派皮(Pie Crust):一张9寸的。在超市一般就跟奶制品和芝士放在一起。回家就能直接用。

培根(Bacon): 0.5磅。就是半袋市面上的袋装培根。可选自己喜欢的口味。

菠菜(Baby Spinach): 250g (8 oz)。超市的baby spinach半包。不一定要全用,我做一个quiche只用了4 oz. 喜欢就多加,不喜欢就少加。

芝士(Cheese): Shredded。1 cup 。可以选Swiss, Chedder, Mozzarella, 或者其他喜欢的品种。 几种混在一起也可以。也是喜欢就多加,不喜欢就少加。

鸡蛋(eggs): 6个。

奶油(Heavy Cream): 1 杯。

制作工序:

1. 处理培根。用中火把所有的培根煎熟,并且煎成棕色。为了去除所有的油和水分。煎好的培根应该很酥脆,能轻松掰断。注意不要煎过度,糊掉了。煎好后,沥干油,将培根放在厨房用纸上(Paper Towel),吸出多余的油脂。

2. 处理菠菜。拿很少量培根油超菠菜,不要炒太过了,菠菜缩小就差不多了。炒一炒可以确保在Quiche里面能熟。拿油炒可以确保菠菜在烤箱里烤过40分钟后还能保持翠绿的颜色。

3. 处理派皮(此步骤可省略)。烤Pie的时候,一般都要先把派皮烤一烤。一则可以让派皮保持酥脆,二则能减少派皮和馅料的分离。烤箱预热 400F, 拿锡纸盖在派皮之上。再在锡纸上放上足量的米。米的作用就是提供重量,让派皮均匀受热,烤的更充分。烤10分钟就可以了。烤好后把派皮拿出烤箱备用。一般烤Pie会用玻璃或者陶瓷的Pie Pan。我没有Deep Pan,所以就用了普通的9寸蛋糕盘。烤的一样很好。

4.烤箱预热375F (我家烤箱温度偏高,所以我就选用了350F)。

5. 在烤派皮的时候,可以开始继续处理培根。将培根随意切成小片儿。

6.接着,将鸡蛋和奶油均匀混合,可以选择加少量的胡椒(1/4 teaspoon)。培根已经很咸了,所以不用加盐。不过建议弄好了培根尝一尝。如果你是在觉得味道不够,可以加少量盐(1/4 teaspoon)。拿筷子,叉子打蛋就行,不要用电动打蛋器。用电动的容易让蛋液混入很多空气,导致最后烤好的Quiche气泡多,看着不紧实,甚至是中间塌陷。

7.组装。将培根,菠菜,芝士放在派皮上,倒入蛋液就好了。为了让quiche更有层次感,我一层培根,一层菠菜,一层cheese,再一层培根,一层菠菜,一层cheese。反复了可能有3次。最后再淋上蛋液。事实证明这样可以防止不同的材料分层。

8.入烤箱烤40分钟,或至蛋液凝固。根据你用的鸡蛋的大小,和你烤盘的形状,深度,还有烤箱自己的特性,烤的时间可能会长于40分钟。用手轻轻的碰pie的最中间,不是液体了就好了。我选择水浴加热法。这种方法非常适合鸡蛋量大,容易受热不均烤糊的东西,比如日式Cheese Cake, 美式Cheese Cake. 方法很简单。就是把烤盘放在另一个更大的烤盘里。在外层的烤盘里加热水(一定要是热水)至没过小烤盘一般深的地方(稍微少点也行,看外面的大烤盘的尺寸了)。

9.保存。Quiche烤好后,如果暂时不吃,可放冰箱。吃的时候,一个Slice (1/8个派),微波30秒即可。放在冷冻室里,保存1周-2周都没有问题。

出炉! 烤好的Quiche跟cheese cake一个颜色,一点都没有烤焦,菠菜也保持非常鲜嫩的绿色。切开也很细腻。只拍了刚出炉的时候,切好后都没来得及拍照就已经被瓜分完了~

放上另一个同事做的。他基本上就根据原配方做的。所以他没有步骤 2 和 3。步骤 8 也是直接烤,没有用水浴。我做的果然颜值上占尽优势,哈哈。因为成分基本相似,所以味道也很相似。不过我用了Smoked的培根,所以还有些烟熏口感。对了,他加了些食用色素,所以他的Quiche是绿色的。今天正好也是St. Patrick Day,绿色很应景。

总体来说,非常成功! 所以记下来,以后可以当家宴必选菜。

Strawberry Cheese Sandwich Cake

好友回国,总觉得应该拿点什么亲手做的东西送他,才更有意义。然而我不会做陶艺,不会做玻璃制品,不会画画,能做的也就只有蛋糕了。

这次做的是草莓+cheese 三明治蛋糕。两层草莓蛋糕和一层cheese cake。

方子来自 Lindsay (Blog 博主)

http://www.lifeloveandsugar.com/2017/02/01/strawberries-cream-cheesecake-cake/

稍作改进的是用Gelatin Glaze了草莓,这样可以防止水果变干,也可以让水果看起来新鲜有光泽。

Glaze的配方很简单:

1 tbs Gelatin powder + 1 tbs sugar + 1/2 cup water

在sauce pan里一边加热一边搅拌,然后煮开。cool to room temperature before use. 可以先将草莓在Glaze里涮一涮再放上蛋糕,也可以先把草莓放在蛋糕上再用刷子把Glaze刷在草莓上。

为了保证蛋糕新鲜卫生,送人的蛋糕从来只拿手机随便拍拍。由于器械不足,经验也不足,没办法把蛋糕外侧表的很smooth,所以在装饰上稍加修改,让大家少注意不完美的细节。口感真心没话说。

切开后的三层。过了一晚上草莓还是很鲜亮。因为在餐厅,没条件。要是在家,会用加热过的刀去切蛋糕,让cheese cake更好切。

这个蛋糕外面的frosting我非常喜欢,非常light & Fluffy. 但是还能很好的保持形状,进行piping。有一点点cheese的味道,比我之前喜爱的那款cream cheese frosting更合我心意。可以改进的地方就是,下次一定要把cheese cake分量减半。cheese cake的腻的程度(不是甜腻,是大量cheese的Heavy感)连我都受不了。这也是我一直不愿意做美国版cheese cake的理由。不过说实话,只吃一口的话,真心觉得味道超级好。

希望朋友能感受到我花两个晚上做蛋糕的诚意。祝他归国一切顺利,Bon Voyage~

Sweet Sweet Valentine

 

第一次成功做了Strawberry Butter Cream, 方子特别好,好吃到不行~

http://www.handletheheat.com/how-to-make-the-best-buttercream/ 

3 cups powdered sugar, sifted
8 ounces unsalted butter, at room temperature
1/4 teaspoon fine salt
2 teaspoons pure vanilla extract
1 to 2 tablespoons heavy or whipping cream

Add 1/3 cup seedless strawberry preserves and a few drops of red food coloring

 

Cream Cheese Icing 的方子是感恩节pumpkin cupcake 用的,糖比一般的要少很多~

http://entertainingwithbeth.com/pumpkin-cupcakes-with-cream-cheese-frosting/

Frosting:
1 8oz package cream cheese
½ cup of powdered sugar(or confectioner’s sugar or icing sugar)
½ cup heavy cream or whipping cream
1 tsp vanilla

 

 

再战抹茶千层蛋糕

去年同期做抹茶千层蛋糕,由于打蛋器坏了,以失败告终。几年决定再次挑战。

还是之前那个方子,来自 ZaTaYaYummy Zong Han https://youtu.be/Uub2P_o-If0

基本上完全按照他的讲解,一步步做的。稍稍改进的地方在,一张可丽饼只用1/4杯的面糊,这样有助于摊出超薄的饼。可能是我的抹茶粉味道比较重,我觉得用他用的量偏多,用2/3-3/4应该就够了。

由于不是我自己的配方, 我就不说明具体怎么做的了~ 这是成品。虽然奶油少了些,但是味道很不错的哦~ 下次一定要准备足够的heavy cream……

Maroon Bells, CO

Aspen是科罗拉多最有名的滑雪小镇之一,而在Aspen南边约半小时车程的落基山脉中,藏着一个吸引着来自世界各地的摄影师的绝美之地:这就是在美国风光摄影上镜率最高的Maroon Bells.

Maroon Bells 其实是 Elk 群山中两座山峰的名字:Maroon Peak 和 North Maroon Peak。 Maroon(栗色)是山石的颜色,Bell是山峰的形状。这两座山峰和峡谷中的两个湖: Maroon Lake 和 Crater Lake 就是Maroon Bells 景区的主体。

从Aspen出发,顺着13号county road(Maroon Creek Road ),一路向南开到底,便是Maroon Bells。从停车场都不需要走很多路,就能到Maroon Lake的湖边,欣赏到瑰宝级别的景致。

日出时,太阳染红Bells 山顶的那一刻,让人有一种从获新生的激动。

入夜,星空下的Bells,缤纷绚丽,梦幻得无与伦比。

无风的日子里,Maroon Lake里Bells的倒影,让人魂牵梦绕。夏天,湖边的野花盛开。秋天,白杨将湖区染成金色。

就只是在Maroon Lake 湖畔,就已经美不胜收。

倘若你想继续你的探索之旅,沿着Maroon Lake 北侧的trail走1.5 miles, 就能到海拔11,000 feet (3500米)的Crater Lake。Crater Lake 湖边有不少的Drifted Woods。深蓝的湖水显现出Maroon Peak完美的倒影。

而在trail途中,金色的白杨林,也是无比的赏心悦目。

Visit:

  1. 这里极致的风景和easy 的access, 让Maroon Bells 成为了Aspen附近的必去景点。因为太受欢迎,每年6月到10月初,所有早上8点到下午5点之间去Maroon Bells 的游客必须在Aspen坐Shuttle bus来Maroon Bells。班车每20分钟一趟,具体的班车情况在这里:https://www.fs.usda.gov/detail/whiteriver/specialplaces/?cid=stelprd3835792 和 https://www.rfta.com/routes/maroon-bells/
  2. 在没有班车的时候,可以开车去。Maroon Lake 旁的停车场车位有限,基本上到9-10点就已经全部满了。在秋天,Maroon Bells最美的季节,这里每天都会有至少200个或专业或业余的摄影师来拍日出,所以很可能天还没亮,停车场就已经满员了,特别是周末。
  3. 我个人觉得秋天是Maroon Bells 最美的时候。9月底10月初的时候,山脚下是金黄的秋叶,山上已经开始有纯白的积雪,但是栗色的山体还是若隐若现,在日出时呈现最鲜艳的色彩。这么有层次感的色彩,让人很难抗拒呢~

Photo Shooting:

  1. 想要拍星空的朋友们,可以下载一个叫Planets的App,根据自己的喜好,选择银河最亮的时候,或者没有月亮的时候去拍摄。晚上去Maroon Bells, 停车一般都没有问题。
  2. 想要拍日出的朋友们,做好心理准备。这里是全美日出最受欢迎的地方。对,不只是看日出,而是拍日出。秋天的任意工作日,你可能在日出前1小时,就会看到200以上的摄影师。全部都是三脚架+几个相机+几个镜头的大排场。所以你要想抢到湖边的好位置,做好提前2小时到达Maroon Lake的准备。
  3. 有些摄影师为了拍摄,会就在停车场的车上过夜。虽然官方的说法是,Lake 旁边的停车场不能过夜,但是很多人都停在这里过夜,也从来没有林区管理员大半夜的到这里赶人的。要是还是不放心,离湖边停车场稍远的地方有允许over night的停车场。这里没人管。
  4. 秋天的夜晚和早上都好冷。特别是早上等日出的时候。薄羽绒服,保暖的base layers,手套(我保证随便调调相机设置,手都会冻僵),还有厚袜子这种等级的御寒装备是不能少的。额外怕冷的朋友们,可以带上暖宝宝(美国的户外店、比较冷的国家公园的gift shop都有卖,叫hand warmer/toe warmer)。

 

Colorado Roadtrip – Part 2

Day 4

这天一大早,Terry就坐飞机回去了,我开始了4天的CO南部之旅。基本路线是从丹佛去Colorado Spring, 然后向西进入洛基山深处,再向南去San Juan Mountain看秋色,然后去Great Sand Dunes NP转一圈,最后返回丹佛。

GARDEN OF THE GODS

Garden of the gods 是在Colorado Spring西北边的一个公园。这里以其红色的岩石构造所著称。跟Roxborough不同的是,这里的岩石色彩更绚丽,岩石构造和形状也更丰富。在这里最好的拍摄时间是日出和日落。到这里的时候已经中午11点了。回程的时候本来计划去拍个日落,结果遇到大雨… anyway,就算大中午拍不到什么好照片,这里还是非常的美。

Visitor Center的阳台,是个不错的观景台。

公园里面有很多攀岩爱好者。

古怪的岩石。

The Way to Aspen

从Colorado  Spring去Aspen的路上,有几个值得一去的景点,比如Pikes Peak 和Florissant Fossil Beds National Monument。时间有限,Maroon Bells是我这趟旅行最重要的目的地,所以怎么样都要先赶到Aspen。

途中,Twin Lakes是个非常适合观看秋叶的地方。你可以在Mountain View Observation Site,Dexter Point Campground,和Deception Point Fishing Site 停留。

Twin Lakes 过后,Independence Pass是另一个很值得一停的地方。Independence Pass海拔12,095 feet,是美国最高的能跨过Continental Divide的地方之一。

跨过Continental Divide,82号公路旁边随手都是一幅画儿。

最终,在天黑的时候来到了Aspen. 8点在宾馆check in 之后,就直接去了Maroon Bells拍星轨。11点回到宾馆,12点休息,凌晨3点起床,去Maroon Bells拍日出。这第四天晚上和第五天早上的行程,都记录在这篇Maroon Bells的游记里了。

 

Day 5

在Maroon Bells待得时间比我预想的要长。再加上一晚上只睡了3小时,体力有点透支,本来计划这天去的Colorado National Monument也只能作罢。在路上小睡了半小时,继续启程南下,去Black Canyon of the Gunnison National Park。

From Aspen to Black Canyon

从Aspen去Black Canyon的路上,本来没有计划停留任何地方。只是秋天的杨树太美,秋天的CO太美,一不留神就走走停停拍了一路。

这里是个废弃的焦炭冶炼地,Redstone Coke (焦炭) Oven Historic District。这些废弃的冶炼炉已经有100多年的历史了。

顺着133号公路一直开,在经过3号公路不就后,就开始走上坡路。这一段的风景非常好,大概坐标在 39.108393, -107.271489。

开到133号公路39.040633, -107.360656这个坐标附近时,可以很清晰的看到Ragged Peak。

 

Black Canyon of the Gunnison National Park

Black Canyon 最好的观赏地点在峡谷的南缘。顺着Rim Drive就能把公园的最好的观景台都走到。Black Canyon,顾名思义,就是黑色的峡谷。但是黑色的山体中,夹带着着白色的岩层,看起来就像一幅抽象画儿。

 

Day 6

今天早上,是属于San Juan  Mountain的。不熟悉科罗拉多的朋友们,肯定想不到,这里的风景比Rocky Mountain NP的好很多。当时在为Rocky Mountain NP选址的时候,自然风光上来说,这里是排第一。只是因为现在Rocky Mountain NP的地理优势(靠近丹佛,交通便利),才把国家公园的地址选在了Estes Park附近。

San Juan Mountain

San Juan Mountain地区,很多风景超赞的地方都需要off-road才能到。跟犹他一样,这些路不是说有一辆四驱车就能到的,司机本身要有比较多的off road的经验。万一车出了问题,拖车的花费可是一大笔钱,当然,前提是你能找到信号,找到拖车公司……

虽然我租了辆Jeep,但是一般租车公司规定,是不让你开车去off-road的地方的。所以去不了San Juan的核心景区。不过就算只是在边边角角的地方,风景也已经美得让人心醉了。

Ridgway和Noel之间的62号公路上(38.099348, -107.871956),和62号公路南边的几条Country Roads (5号,7号,和9号), 就有很不错的观景点。

 

Great Sand Dunes National Park

念念不舍地离开San Juan Mountain,向下一个目的地进发:Great Sand Dunes National Park。 由于到的时候比较晚了,就随便爬了爬沙丘,静待夕阳。

Day 7

今天一大早,就继续昨天为完成的沙丘之旅。晨光下的沙丘非常的美。

今天的目标是爬上 High Dune。在沙丘上行走真心很难。向前走一步,向后滑半步的,不到2 miles 的路程,走了近一个小时。当然,辛苦爬沙后看到的风景还是很rewarding的。

最后还看到七彩祥云。

为期7天的CO Road Trip就这么告一段落了,开回Denver已经晚上7点了。途中还有很多想去但没有去成的地方,期待在下一次的旅行中把它们一网打尽。

 

Colorado Roadtrip – Part 1

美国西南4州,有着我最爱的狂野派的自然风光。在周游了新墨西哥和犹他之后,科罗拉多终于被列上了我的行程。这一次,会在最美的季节,来体验科罗拉多的美。

话说来CO最好的时间,我觉是在秋天。虽然说科罗拉多是著名的滑雪胜地,但是冬天来除了滑雪,登冰山,和其他冬季活动,室外的活动总归有限。很多路到6月初才开放,所以春天也不太合适。夏天当然好,室外活动多。但是人多人多人多,室外还会非常的热。秋天呢,人潮退了一大半,气候温和,胡杨树9月底十月初还会将CO染成一片金色。所以呢,我就在10月的第一周去了趟科罗拉多。

总的行程基本分为两部分,第一段行程主要在Denver 附近,有人陪;第二段行程在CO的南面转了一大圈,自己耍。

Day 1

这天一大早,就坐飞机飞到了丹佛。Terry的飞机比我晚一小时到,我就正好用这段时间取好车,在机场附近的便利店买好水,零食,和其他必备的东西。接到Terry,简单的在机场附近吃了顿饭,就直接开始了为期一周的CO之旅。

Roxborough State Park

Roxborough State Park 是丹佛南边的一个州立公园。公园有独特的红色山石构造,还有很多野生动物。由于就在丹佛的家门口,特别受当地人欢迎。我们顺着Visitor Center 北边的Trail 绕了一圈,看到了不少小动物。红色的岩层虽然没有UT和AZ的那么成气候,但是也算是独具风格。公园不大,慢慢悠悠花个1-2小时就能游览完。

Red Rocks Amphitheatre

原本计划在去完Roxborough后,就去Red Rocks看看,但是由于Red Rocks有活动,下午2点就停止对公众开放了,所以没能去成。Red Rocks所在地有着跟Roxborough类似的地质构成 – 红色岩石。但是这里除了是个公园,也是一个举办演唱会/音乐会的场所。夏夜星空下,在红色巨石旁听演唱会,不要太赞!

Image result for Red Rocks Amphitheatre

(Google Image))

没去成Red Rock,就直接开车去了Estes Park,为今后两天的Rock Mountain NP的游玩做准备。

Day 2

Rocky Mountain National Park

洛基山国家公园很大,好玩儿的地方很多。不过介于这次时间有点紧,而且要为后一半的行程节省体力,我们没有Hiking很多。公园的第一站,选在了公园最受欢迎的Emerald Lake Trail。这条Trail的Trail Head在Bear Lake旁边。Bear Lake附近也是公园最受欢迎的地区,所以一定要早到,否则就没有停车位了。如果不能早到,可以选择坐公园的Shuttle。

Emerald Trail 往返3.2miles, 620 feet 的elevation gain, 中等难度,是条不难但是又很有意思的Trail。Trail 一路上会看到三个湖:Nymph Lake,dream Lake, 和Emerald Lake。一路风景都不错。

我们去的头一天晚上,赶上公园里第一场小雪。去Trail比较早,还看到了不少的积雪。

走完这条Trail,就顺路去Bear Lake湖边转了转。本来以为现在胡杨树都黄了,结果并没有变化很多,稍稍有点失望。

接下来,就要去看这趟路程唯一的一个大瀑布了 – Alberta Falls。这条Trail只有1.6miles,相对来说很简单,没啥难度。去的太晚,瀑布已经被太阳照得太亮了,只能勉强拍了一张。瀑布朝北,清晨和黄昏都很适合拍照。

走完这条Trail,已经下午2-3点了。趁着过了饭点,去了著名的Smokin Dave’s BBQ 饱餐了一顿。超级推荐。不过饭点人多,做好排长队的心理准备。

等到下午4点半左右,我们重新回到公园,决定车览洛基山国家公园。在Sheep Lakes, Alluvial Fan Trail,Many Parks Curve Overlook 短暂停留。除了看到几只岩羊,也没看到很多很多小动物。洛基山的山路真心险峻,吓得我心惊肉跳的。怕开夜车太危险,早早地就出了公园,结束了一天的休闲之游。

Day 3

这天从洛基山国家公园的主园区离开,一路向南。首先在Rocky Mountain NP的Wilde Basin 区做了短暂停留。来这里主要是为了看三个瀑布:Copeland Falls, Calypso Cascades, 和Ouzel Falls。三个瀑布都不大,而且离trail head 很近。去不得不算太晚,还能拍到一点。

拍完瀑布,就顺着7号路,一路向南,准备去Mount Evans. Mt Evans海拔14,130 feet。这里除了有北美海拔最高的公路,还美景无数。不过这上山的路还真的挺吓人的,就在悬崖旁边开,总担心一个不小心就开下山了。

去的时候,山顶最高一段的路封了,只能在Summit Lake附近转转。在这里还能俯瞰Chicago Lake 和Lincoln Lake.

Labor Day Weekend in South Dakota

又到了一年Labor Day,去年去了缅因,今年决定回归我的狂野风格,去体验一下苍凉的大地。大家都知道,东海岸实在是没有心旷神怡的风景,但是去美国西南部时间又不太够,想来想去,决定去一趟South Dakota。去South Dakota 旅游的人没有去美东和美西旅游的人多,很多人对这个地方并不是很了解。简单的说,SD最有名的自然风光是Badlands National Park ;而这里最有名的人文风光呢,就是总统山Mount Rushmore了。除了这两个最有名的,SD还有很多其他非常有趣的景点。虽然我这次只去了4天,但是游完之后,觉得这里值得来一整周。

交通:

SD有两个主要的大机场,一个在Sioux Falls,另一个在Rapid City。 Sioux Falls在SD的东边,机场比较大,飞机班次比较多,租车也比较便宜。缺点是距离景点中心区比较远,开到Badlands要四小时。Rapid City离主要景点区就很近了,基本都是半小时车程。但是机票和租车都比较贵。从我这里出发,飞到Sioux Falls+租车,比飞到Rapid City+租车要省250块。再加上我非常想去Sioux Falls看看城市中心的那个大瀑布,也想去看看著名的玉米城堡,所以就选择了前者。

住宿:

这次是个四天三晚的小长途,两天选择住在Badlands旁边的Wall小镇,最后一天住在Sioux Falls。订宾馆的时候还没来得及定行程,很粗略的看了看,以为SD就只有Badlands好看,就傻傻的在Wall订了两天。现在回想起来,要是再让我定一次,我会选在Wall待一天,Rapid City/Keystone待一天,在Sioux Fall再待一天。

推荐景点:

Corn Palace

从Sioux Falls出发,开车1小时左右,到达了第一个目的地: Mitchell。Mitchell 的特别之处就在于这里有世界上独一无二的Corn Palace!

19世纪晚期,为了宣传自己的的玉米产品,密西西比平原地区很多地方开始用玉米装饰当地的建筑。Mitchell的Corn Palace建于1892年,当时建造的目的是为了向人们展示玉米和SD肥沃的土壤,希望吸引更多人到SD定居。原本是一座木质结构的城堡,后经过3次改造,最终成为现在具有俄罗斯风格的建筑。建筑的里里外外都是用玉米装饰的。不同颜色不同品种的玉米被排列成壁画。每年,Mitchell大约要花15万美金在Corn Palace的装饰上。每年壁画都有不同的主题。今年的主题是摇滚。在壁画里能看到猫王,Jackson, 还有其他摇滚界的巨星。

Corn Palace本身是一栋室内运动场。当地的各种篮球,排球等运动比赛,展览或者其他活动,都在这里举行。进去参观是免费的,不需要办任何手续。要是场馆内没举行活动,可以参观内部的壁画。要是不幸有活动,而且还不能免费进去,可以去建筑的二层看看Corn Palace的历史。从二楼可以走到Palace的外面的小阳台,近距离欣赏一下建筑外层壁画,也可以看看Mitchell小镇。Corn Palace的北边有很大两片停车场,不用担心停车问题。

Badlands National Park

从Mitchell往西,开3小时车,就到了Badlands NP的东北入口。Badlands有两个部分,北边是主景区。南边的White River 区在印第安保护区内受部落管理,跟主景区相比,开发的就少很多了。White River这边路况不太好,推荐四轮驱动高底盘的车。景区内没有路,只能靠看地图,GPS。进入这个区的Badlands会经过私人领土,要经过私人同意才能那个通过他们的领地。爱Backcountry Camping的小伙伴们可以去这个区享受一下露宿在星空下的Badlands。我这种只能在Camp Site露营的业余选手,就不去凑热闹了。

还是主要介绍一下主景区。主景区不算大,主要的景点在Northeast入口和正北的Pinnacles入口之间。这两个入口之间的Rim Road是柏油路,路况非常好。两个入口之间大约40分钟的车程,涵盖了公园北区90%的公园景点。在Pinnacles入口以西的部分属于公园主景区内游人相对较少的地方,主要是因为Sagecreek Rim Road是碎石路,路况不太好,虽然普通轿车慢慢开还是可以通行的。但是如果下大雨,处于安全考虑,这条路会封。

从东北入口进入公园开始游览,一路向西,第一站是Big Badlands Overlook。刚到公园,建议在这里停留一下,给接下来的更美的景致做个铺垫。这个观景台就在停车场旁边,可以顺着铺好的trail走进去,也可以在安全允许的情况下走到badlands的hoodoos上面。观景台后的badlands范围不算大,可以看到badlands的边界。岩层就是基本的白红交错的构成。这个观景台面朝东,是个拍日出的好地方。这里要说明一下,Badlands的地貌看起来像是岩石构成的,但是实际上是松软的泥土,所以如果在上面留下了脚印,可能要过好几年,甚至几十年才能消除脚印。下雨天,看似坚硬的Hoodoos其实很脆弱,走在上面很不安全。所以大家还是根据国家公园的规定,不要走在没有trail的路上,一方面保护自然风光,一方面为安全着想。

接下来,就去了The Door和The window两条小Trail. 两条trail都开始于一座坏土墙(Badlands Wall),一条通过一个类似于门的缺口进入badlands, 一条走到一个类似于窗户的缺口去远眺Badlands。这也是这两条Trail的名字由来。

The Door Trail 先要走过一段铺设好的走道,之后就是在Badlands上爬来爬去了。在Badlands上走不了多远,就能到达Trail End,看到宽阔的Badlands地貌。

The Window是一个距离停车场600 ft的观景点,能看到被时光侵蚀的大峡谷。在Window Trail 附近有很多制高点可以爬上去,景致跟在Window看到的很像,不过视野会更宽阔些。

Notch Trail是一条中高等难度的Trail,往返1.5 miles。Trail Head 就在The Window 的旁边。Trail基本可以分成三部分。第一部分就是在平坦的沙土路上走。第二部分,要爬一个很高的木梯,沿着Notch的峭壁边缘走一段,有恐高症的朋友们不要轻易尝试。最后一段就是Notch的主体部分,爬到Notch的顶端,可以俯瞰大片的badlands。景致非常的好。在去主Notch的路上,有一条小路,可以通向另一个Notch。我个人觉得这第二个Notch看到景色比第一个更好。

 

Fossil Exhibit 是一条非常简单的Trail,都是铺设好的Board walk。景色倒是没有什么特别的,时间充裕可以去逛逛。

在往西边,就没有Hiking Trail了。但是Badlands的景色更好了。每一个观景台都值得一去。我个人最喜欢的是有 Bigfoot Pass Overlook,Panorama Point,Yellow Mounds Overlook,和Pinnacles Overlook。Yellow Mounds是整个公园内唯一颜色不同的坏土。这一代是公园里色彩最绚丽的一片坏土。

Panorama Point是拍日出的好地方。

而Pinnacles Overlook是拍日落的地方。日落后经常能看到羚羊。

在公园路边,随处是美景,不要错过任何可以路边停车的机会。我的经验是,路边停车拍到的照片比观景台的好。

Mount Rushmore

谁能想到,著名的总统山会叫这名字?哈哈。总统山位于SD 的Keystone的南边,距离Rapid City半小时车程。这大大的总统头像只有亲眼看到,才会真的感受到它们原来那么大。总统山就只有一条0.5 Miles 的 Presidential Trail, 慢慢的走一圈可以从各个角度观看各位总统。

总统山面朝东,所以想要看到清楚的正面像,就要早上去参观。此外,夏天的时候,林肯的脸总是有一半背光。我总结了一下几个很适合给总统们拍大头贴的地方。

停车场的顶层一方面可以远眺总统,另一方面可以看到日出。

入口处的大走廊也是很好的拍照地点。时不时还能看到花栗鼠。

走廊走到头,就是露天剧院。这里是看总统头像最清楚的地方。

从大剧场顺时针出发,经过在分岔路大概50米的地方,左手边有个小山洞。从山石的缝隙之中拍照,有一番趣味。

再走50米,左手边一条Trail可以走到离总统头像最近的地方。

从公园出门右转,大概1公里处左手边有个挺大的停车场。在这里可以拍到George Washington的侧脸。

每年Memorial Day开始到9月底,晚上9点,总统头像会被灯光照亮。夜晚的表演不是很特别。如果晚上有空,我建议去Crazy Horse Memorial看看它的灯光表演。总统山早上7点前去不用交钱,而且人特别少,强烈推荐。

 

Crazy Horse Memorial

要是不到SD去旅游,我也不知道有这么一个地方。这个Crazy Horse Memorial到底是干啥的呢?从景观上看,这里跟总统山类似,都是山石雕刻,只不过这里雕刻的不是总统的头像,而是一个骑在马上的人。这个人是谁呢?他叫Crazy Horse (终于知道景点名字来历了),是一位很有名的北美印第安Lakota部落勇士。Crazy Horse从小就精于用武器,4-5岁的时候就会熟练的使用弓箭和骑马。Crazy Horse少年时期,就因骁勇善战在Lakota部落小负盛名。1876年,Crazy Hourse率领一票Lakota战士打败了289名美国士兵。而这场名为Battle of the Little Big Horn成为了美国政府大力围剿北美印第安人的开始,也造成大批部落被迫离开家园,四处躲藏,最终被迫投降美国政府。1877年,美国政府和部落停战,Crazy Horse作为印第安代表去Nebraska跟美国政府谈判。不料因为翻译的错误表述,被关押入狱。在入狱过程中反抗遭到美国士兵刺伤。Crazy Horse不久之后就因为伤口感染去世了。

可是为什么要大费周章把Crazy Horse刻在SD的花岗岩山上呢?这就不得不提到Henry Standing Bear. Henry是Oglala Lakota部落的酋长,是Crazy Horse的表亲,他的一生致力于缓解印第安人和非印第安人的关系。他是第一批上印第安学校的学生之一,他一边学习了解非印第安人的文化习俗,一边向不了解印第安文化的人们介绍自己的文化。Henry也是他在学校学习取的美国名字。1933年,Henry得知James Cook准备在Nebraska建造一个纪念碑纪念Crazy Horse。作为Crazy Horse 的表亲,Henry和族人认为只有将纪念碑建在Lakota神圣的Black Hill才更有精神意义。Henry耗费了余生,终于说动了项目负责人,将纪念碑移至现在的所在地。而且还请到了著名雕刻家Korczak Ziolkowski进行创作。

这个Korczak Ziolkowski来头不小,1939年到去总统山帮忙雕刻。工程完工后,1947受Henry邀请,来到Crazy Horse雕刻。这一雕就是36年。他去世之后,他的妻子和10个子女,23个孙辈,至今还在继续雕刻。这也让这个厂641feet,高563feet的雕塑,成为了世界上最大的在建雕刻。

去这里参观,可以去visitor center的博物馆参观,也可以做bus去雕刻的山下近距离观赏。不过据说做车去山下其实什么都看不清,因为实在太大了,还是站的远点比较好看清。我个人最推荐的就是每晚的灯光表演。入夜后,Crazy Horse雕塑会被彩色灯光照亮。在音乐和投影下,简单介绍北美印第安和Crazy Horse的历史。跟总统山的夜景相比,这里的灯光表演要好出几个等级。

灯光秀的观看场地在Visitor Center对面的大停车场。因为有树的原因,并不是越靠前越好。但是太靠后,前排会有很多无良司机表演开始后还窜来窜去,停了车不熄火,还踩刹车亮尾灯,严重影响拍摄。

没带三脚架,抓到一张Visitor Center 背后的小闪电。

每年两次,会有点火仪式。一次是为了纪念Crazy Horse Memorial的雕刻家的妻子的生日。另一次是纪念Crazy Horse的牺牲和雕刻家Korczak的出生。https://crazyhorsememorial.org/night-blasts.html

(网络图)

每年6月和10月也各有一次徒步登顶活动。允许你徒步10公里走到在建的雕塑顶部,近距离观赏这个大雕塑。https://crazyhorsememorial.org/crazy-horse-volksmarch.html

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(网络图)

Custer State Park

Custer State Park是SD最著名的州立公园。有山有水有野生动物。徒步,露营,划船,钓鱼,车览,活动丰富多彩。公园内最受欢迎的徒步路线就是登顶Harney Peak。Harney Peak 据说是洛基山以东海拔最高的山峰,山顶景色开阔,可以远远的看到总统山的背面。去Harney Peak有好几条路,最短的是9号路线,往返6.6 miles. 4号路稍稍长一点,但是途径其他两个我很喜欢的Trail: Little Devil’s Tower 和 Cathedral Spires 。我是9号路上山,3.4号路下山,下山途中多走了两端,去看了以上的两个景点。

在Custer State Park徒步了6小时,最喜欢的是Little Devil’s Tower。这条trail非常有意思,需要在裸露的岩石上攀爬,而且登顶的风景我觉得比Harney Peak更美。

Needles Eye Tunnel是87号公路上最窄的一段,每次只能通过一辆车。

Custer State Park另一个著名之处就在于它是观赏野生动物的好去处。清晨和黄昏,随便在Wild Life Loop上开一圈,就能看到好多好多的动物。草原鼠,驴子,鹿,还有大野牛。每年9月底,会有著名的圈牛活动。活动期间,牛仔们会把将近1300头野牛圈到一起,驱赶牛群去更好的草场。活动非常壮观,要是机会,绝对不能错过。

Wall

回到小镇Wall,有两个处地方不能错过。第一处是小镇高速路入口处的大恐龙。这已经成为Wall的著名地标了。80 feet的大恐龙矗立在高速公路旁,我觉得挺有意思。

另一处就是著名的Wall Drug Store。虽然叫药店,但现在可是集餐饮购物的大型集市。Wall Drug Store建于1931年,一开始就是一家药店。老板Ted 跟他的家人搬来Wall,准备开始自己的新生活。不过城市太小,前不着村后不着店的,他们的生意一直不好。一直到1936年夏天(SD的夏天很热),老板娘Dorothy想到一个主意,决定在公路旁立一块牌子,写上:免费冰水。牌子刚立好,店里就挤满了讨水的游客。喝冰水的游客中有想吃冰激凌的,有肚子饿想吃点东西的,也有问路问旅游资讯的。慢慢的,Ted的药店逐渐变成了一座Visitor Center。100年后的今天,这里也成为了去SD旅游的必去之地。

Drug Store 里面比较有名的是它的甜甜圈和5美分的咖啡。免费冰水的传统还保留着,5美分的咖啡也是延续了30年代的咖啡价格,现在成为了店里的特色传统。传统手工艺的甜甜圈也是深受大家喜爱。除此以外,还有各种好吃的,包括野牛肉的牛排和汉堡。除了吃的,还有很多小店可以去参观,买纪念品。SD夏天的中午真的很热,这里绝对是避暑的好去处。

(网络图)

Sioux Falls

Sioux Falls (发音是 Sue Falls)是SD最大的城市,名字来源于贯穿城市的瀑布 Sioux Falls。这个瀑布也是我想去SD的原因之一。瀑布位于Falls Park,位于机场以南10分钟车程。公园有游客中心,停车位也很充裕。公园不大,走走,拍拍照,1-2小时参观就足够了。头一天晚上下暴雨,水有点儿浑浊。

Sioux Falls市区的雕塑区

我的行程:

Day 1: 飞往Sioux Falls -> 去Mitchell看Corn Palace -> 去Badlands NP 走 Door & Window Trails,拍日落。

Day 2:一早赶往Mount Rushmore 拍日出 -> 去Custer Sate Park徒步去Harney Peak -> 开车看野生动物 -> 去Crazy Horse看灯光表演。

Day 3:一早去Badlands NP 继续游览,走the Notch Trai ->去Wall Drug Store 吃甜甜圈->去看Wall的大恐龙->去著名的Al’s Oasis吃野牛排。

Day 4: 早上参观Sioux Falls,中午离开SD.

 

推荐行程:

Day 1: 去看Corn Palace, 去Badlands NP看日落。晚上住在Wall。

Day 2: 早上去Badlands看日出,走Trail。中午去Drug Store吃午饭,去看大恐龙。晚上去Crazy Horse看灯光表演。晚上住在Keystone。

Day 3: 早上去总统山参观。下午去Custer 徒步,傍晚看野生动物,住Rapid City。或者直接回Sioux Falls,住 Sioux Falls。

Day 4: 早上去参观Sioux Falls, 中午、下午离开。

如果你能多一天时间,可以花一天去Jewel Cave National Monument或者Wind Cave National Park参观。或者去Wyoming的Devils Tower National Monument 转转。我对Cave兴趣不大,SD的两个大山洞没有去。大家要是有兴趣可以去看看。要是从Rapid City 出发,Corn Palace和Sioux Falls就不推荐特意去了。

最后,祝大家旅途愉快!

PyroFest – 全美最好的焰火表演

得知PyroFest是两年前的事情了。当时刚搬到PA,就随手翻翻PA旅游局官网的近期活动,一眼就相中了这个活动。可惜那一年看到的时间太晚,周围没能订到便宜的宾馆(在Memorial Day的周末)。去年,早早的就开始关注活动进度,终于如愿去参加了一次。

为什么一眼就相中这个呢,主要要归功于 :Day Time Firework。晚上的焰火没少看过,这白天的焰火我还真没有见过! 当然,去了之后才发现,晚上的焰火简直是超级精彩。不仅仅是独立日放的那种烟花,而是像台北101大楼跨年时的那种焰火音乐表演! 一个晚上居然还能看4场这样的音乐烟火秀,感觉人生都完整了~

很可惜,2017年PyroFest无法举行,但是2018年应该还会继续。

地址:

过去5年,PyroFest都在Pittsburgh北边的半小时左右的Cooper’s Lake Campground举行。

具体停车地址:205 Currie Rd, Slippery Rock, PA 16057

票价:

25元每人/天,6岁以下小孩免费。两天里烟火表演略有不同,要是买周末2天通票,是40元。

节目单:

会场下午3点开门,在舞台上有现场表演。5点到7点间,有2场Day Time Firework。晚上8点之后,会有连续4场的传统焰火音乐秀。以下是2016年的节目单。

娱乐:

这里倒是没有什么特别的其他的娱乐活动。带小孩的朋友们可以带孩子们去Kids Zone玩玩。有充气玩具,小型攀岩等游乐设施。

小吃倒是很多。

Tips:

1. 3点开门,其实没什么活动。我开门就到了,是为了抢占有利拍照地形。不过其实只要在会场里面靠中间的地方,无论远近,拍照都很不错。坐的太近,如果没有广角镜头,拍摄反而不利。不过你要是有GoPro,当然就不用担心这个问题了。

2. 天气真的很热。晚上8点太阳才下山。有些有经验的人,会带一个这样的帐篷(Beach Tent/ Sun Shelter),坐在里面很凉快。下次有机会再去,我也带一个这样的帐篷,带上各种好吃的,下午在里面睡觉,晚上看焰火。

3. 跟美国大部分活动类似,娱乐不多,更像是家庭朋友聚会的地方。好多人举家过来,就坐着聊天,野餐。甚至有人在这里求婚! 不要对除了焰火以外的东西抱太大希望。

好啦~ 现在来划重点了~

Day Time Firework

 

Traditional Fireworks (多图,请坐稳)

热切期待2018年PyroFest回归~